I NOSTRI PRODOTTI

I nostri prodotti vengono coltivati nella splendida e fertile terra del Salento e nel rispetto degli standard della certificazione Global Gap, per favorire pratiche agriculturali socialmente sostenibili, sicure e biosostenibili.
Tutto il nostro impegno va affinché ognuno dei nostri prodotti possa raggiungere i migliori risultati possibili in termini qualitativi ed organolettici ed operiamo sul mercato nazionale ed internazionale con merce nei più disparati metodi di conservazione e consumazione: dai prodotti freschi a quelli secchi, dai semilavorati a quelli in salamoia.

POMODORI SECCHI

I nostri pomodori sono stati appositamente selezionati per creare una varietà che fosse unica ed esclusiva della nostra azienda.
Questi ultimi, infatti, si prestano perfettamente al tipo di lavorazione che operiamo e preservano al meglio le qualità organolettica del prodotto.

PEPERONCINI

Coltiviamo e lavoriamo peperoncini (Capsicum annuum) di varietà "Amando" e "Cherry Bomb" ma il nostro maggior vanto è il peperoncino varietà "Guardacielo" dal quale realizziamo mazzetti e semilavorati in salamoia.

PATATE

Coltivate prevalentemente in terra rossa, le nostre patate sono certificate Global GAP.
Ne produciamo e lavoriamo in un'ampia gamma di varietà, tutte rigorosamente selezionate: "Sieglinde", "Annabelle", "Spunta", "Inova", "Nicola", "El Mundo" e tante altre.

ALTRI PRODOTTI

TERRA ha coltivato e commercializzato anche tanti altri prodotti nel corso degli anni: dal grano all'origano, dalle angurie ai caroselli e i cetrioli barattieri!
Contattaci per conoscere ciò che è disponibile già da ora o che lo sarà prossimamente.

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